WILDPALET#INSPIRATIE
WILDSUGGESTIES :
# TAPASbord : Wilde, romige eendenmousse van topkwaliteit ~ krokantje gedroogde vruchten ~ huisgemaakte, winterse confit ~ proevertje ambachtelijke wildpastei
20,00 euro
# FAZANT 'Fine Champagne', roomsausje verrijkt met Cognac & wildgarnituur (per 2 cts)
35,00 euro p.p.
# HAZENRUG 'Harlekijn', een roomsausje & wildsausje, winterse garnituur (per 2 cts)
39,00 euro p.p.
Al onze gerechten kunnen sporen bevatten van de 14 allergenen en de samenstelling van onze gerechten kan wijzigen. Wij informeren u graag daarover.