’BESTE#WENSEN' MENU
Cava brut Parels ~ hartige welkomstproevertjes uit de keuken van Chef Bart
~
Bisque van grijze garnaaltjes ~ parfum van oude Armagnac ~ eilandje van room
~
Een ware smaakbom : Sint-Jacobsvruchten ~ meesterlijke, smeuïge risotto in al zijn eenvoud
Beroia 'Cuvée Laurène' / Languedoc
~
Filet pur van het Kalf ~ vergeten wintergroenten ~ wildjus vol bosgeuren
Sardasol Roble 2021 / Navarra - Spanje
~
De Zoete Zonde : Homemadespeculaasmousse#sinaasappelparfait#pannacotta#rodevruchten
~
Geurige mokka ~ verleidelijke mignardises
’Beste#Wensen’ Menu aan 95,00 euro p.p.
Aangepaste wijnen & waters inbegrepen.
Kindernieuwjaarsmenu (tot 10 jr.) aan 55,00 euro p.p. 'All-in'
Aanvang om 12h00 stipt.
Tijdig reserveren is de boodschap !
Wij kunnen helaas eventuele plaatsvoorkeuren niet garanderen. De plaatsen worden bepaald volgens inschrijving en beschikbaarheid. Met dank voor uw begrip.
Al onze gerechten kunnen sporen bevatten van de 14 allergenen en de samenstelling van onze gerechten kan wijzigen. Wij informeren u graag daarover ~